养的可持续发展
食物 & 事件
我们吃的食物和我们在校园举办的活动有可能产生影响 在很多方面. 通过这些活动,我们可以展示和庆祝我们的文化 多样性,聚集在一起建立社区,尽量减少我们对环境的影响.
可持续活动认证计划
可持续发展办公室提供了一个 可持续活动认证 为校园社区提供项目和相关资源. 校园活动 这是一个完美的机会来“实践我们所教的”通过结合许多不同的 可持续性要素,例如:
- 包容、多元化和公平
- 可持续装饰
- 适合当地文化的食物
- 能源、水和碳减排
- 零浪费和循环原则
- 可持续发展的交通运输
希望获得活动认证的策划者应审查我们的 可持续活动认证指南,完成选定的程序元素,并提交一份 可持续发展活动认证表格 至少在活动前两周.
请注意遵守养的规定 绿色采购,摆脱塑料政策 和 第18号行政命令 (禁止使用塑料水瓶)是获得认证的先决条件.
参观 可持续活动认证 项目页,以获取有关此计划的更详细信息,并查看列表 已经获得认证的事件.
这个项目的元素与学院的高度一致 绿色采购,摆脱塑料政策 我们鼓励规划师使用学院的 环保采购指南 作为一种资源.
可持续发展办公室的工作人员收集会议后剩下的食物来提供 免费提供给学生
可重复使用的盘子程序
举办有食物的活动? 而一次性堆肥产品是可以购买的 在校园使用时,我们鼓励活动策划者优先使用可重复使用的材料 餐具是最重要的! 可重复使用的盘子,杯子和餐具 可重复使用盘子计划(RPP). 这个项目被带到校园社区 由Mighty Oak学生大会(MOSA).
学生,教师和工作人员可以使用这个程序,只要餐具是保留的 提前准备,并在活动结束后清洗(2号房的洗碗机). 检查 RPP指南 和 预约日历 之前 预留餐具. 请注意,您必须填写一份 返回形式 事件完成后.
贝克408还备有可重复使用的餐具和一台洗碗机. 如果你是 在这个空间举办活动,请充分利用这些设施.
参观 材料 & 采购 网页,了解更多有关环境基金零废物计划的资料.
Beth's Bounty(食品储藏室)
粮食不安全,即获得粮食的机会有限或不确定的状态,是一个问题 在全国的大学校园里. 为了解决这个问题,养建立了一个 校园食品储藏室,为那些可能正在经历饥饿和/或挣扎的学生 因经济困难而获得食物. 食品储藏室位于地下室 布雷厅3A房间. 贝丝的赏金网页
Trailhead和Moon咖啡馆
养的锡拉丘兹校区有两家咖啡馆. 较大的Trailhead Cafe位于 盖特威中心和一个较小的咖啡馆可以在月亮图书馆找到. 这些咖啡馆提供 素食主义者和素食友好的餐饮选择,并正在努力扩大当地食品 采购. 可持续发展办公室与咖啡馆管理部门密切合作 定义和实施一系列必要的行动,以达到学院的零目标 废物和可持续发展目标.
食物回收网络
粮食回收网(FRN)肩负着养活人民和减少贫困的双重使命 食物浪费. 养/SU食物回收网络是FRN最大的分会之一 在美国.S. 学生志愿者每天进行回收,将多余的食物送到社区 有需要的会员.
每周大约有20次康复活动,志愿者和学生都可以参加 志愿者的数量是多是少. FRN努力改善 同时为我们的会员提供宝贵的志愿者经验 以及对可持续发展和食物浪费的认识. 参观 俱乐部的订婚页面 了解更多信息.
学生的花园
风景如画的场地在养的拉斐特路实验站(LRES),四英里 位于锡拉丘兹校园南部,是学生花园的所在地. 每年花园 为多个学生提供就业机会. 这些学生负责花园的维护工作 和保养. 这包括所有的基本任务,如种植,除草,割草,和一般 厂房及场地管理.
花园分为三个不同的部分:
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一年生菜园;
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果园:有果树和灌木的小果园;
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和一个多年生的可食用森林花园.
参观 学生的花园 有关此独特体验资源的更多信息的项目页面.